チェリーセージが咲きました。
ポプリ用です。庭の花が咲くと嬉しいです。
ガーデニングや趣味の時間を作りたい、
お掃除時間がもったいないので、
水廻りは手抜き掃除です。
庭に出る前に、台所、浴室、洗面所、トイレ、全ての水廻りに、各所用の塩素系漂白剤、塩素系泡スプレーをしています。庭から戻って流すだけ。こすり洗いの時間と労力を省いています。除菌もできて時短掃除。
浴室はこれが1番、綺麗になるお気に入りです。
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価格:418円 |
再び 簡単浅漬け
さっぱりした薄味の浅漬けが好きな我が家。
今日も家庭菜園の
キュウリ、ラディッシュ、シソ。
今回はキザミ生姜を足して、塩を少なめに。
ボウルに入れてラップをして、中身がボウルの
中で上下に回転するようにボウルを振ってから
中身にピッタリラップをして上から湯呑みマグを
重石代わりにして冷蔵庫へ。
薄味にすると時間が経っても味が濃くなり過ぎないので
明日の朝も食べられるはずが、夕食で全て完食のため
残りませんでした・・・(･_･;
時期ずらしで植えるラディッシュは、
やはりおすすめです。
二十日大根と言うだけあって、すぐに育ちます。
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タキイ 二十日ダイコン・ころころラディッシュミックス 【330粒】 野菜種 根菜 だいこん 価格:352円 |
簡単 混ぜご飯
簡単な混ぜご飯です。
味のベースは、野菜ジュース。
具材はお好みで、我が家はいつも、
その日にある物で作っています。
今日は、冷蔵庫に残っていた、ゴボウ、豚バラ肉、マッシュルーム。これらを醤油と砂糖で炒めます。
炒めた物と刻み生姜を、といだお米と一緒に炊飯器に。
白米を炊く時の水の線に合わせて、
水と野菜ジュースを、水6割、野菜ジュース4割くらいに
入れます。ある程度、適当な量で大丈夫です。最後に醤油を少し入れて混ぜますを
あとは普通に炊くだけです。綺麗な色に炊き上がり、
ジュースのくせはありません。
コツは、野菜ジュースは、野菜１００%を使用する
のみです。
ベランダのリサイクルネギを刻んで完成です。
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家時間を楽しむ ベランダ露天風呂
外出に躊躇してしまう今日この頃ですが、
反面、家時間をいかに楽しむか考える楽しみもあり。
我が家は、夜のベランダ露天風呂。
家で露天風呂ができるかも？
何かの時に水を貯めておけるかも？
キャンプでお風呂に入れるなどなど、色々考えて
購入していた物です。
折り畳めて軽い。多少の保温効果もあり、値段が安い。
遊び心で買っていましたが、かなり重宝しています。
昨夜使用して、子供たちも楽しみ、今日は天気も良く、朝にはすっかり乾いています。
温泉に行きたいけれど、お気に入りの入浴剤での
ベランダ露天風呂も楽しいです。
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庭サラダとパンのランチ
ラディッシュは２週間おきに種を撒いています。時期をずらすと、長期間食べることができます。
ミニトマトが赤くなると嬉しいです。
パンはホームベーカリーでコネまで。
丸て焼くだけ簡単です。
休日の朝、材料をセットすれば、ランチには
焼き立てパンが食べる、最近のホームベーカリーの機能が多くて安価で、我が家のホームベーカリーは餅も美味しく簡単に作れます。
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鳥キンカン 節約レシピ
安価で美味しい肉が好きな我が家。
今日は鳥キンカンとモツが入ったものが1パック340円で購入できたので、中途半端に残っていた鶏皮と大根を加えて、お気に入りの圧力鍋で作ります。
キンカン以外のモツの部位のみ適当な大きさに切って下茹でし、圧力鍋に、刻み生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、浸る程度の水、下茹でしたモツ、大根、鶏皮、キンカン。
圧力を１０分かけて出来上がりです。
我が家の定番、節約リサイクル小葱をのせて
完成です。
圧力鍋料理は便利です。安価なものでもとても美味しく出来上がります。
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パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋 3．5L H5040 価格:4,300円 |
